Des boissons qui font voyager !

Pas de chaussures ni de sacs aujourd’hui … Mais un voyage tout en boissons ! Alors embarquons pour un petit tout du monde qui fait faire pipi … 🙂

Des boissons exotiques !

HONG KONG : nous débarquons dans une ville cosmopolite entre orient et occident. De part son héritage anglais ET chinois, Hong Kong a des coutumes culinaires assez … euh … originales ! Testez leur café typique : 1/3 de café noir, 1/3 de thé vert nature et 1/3 de lait : le tout servi avec une feuille de thé vert sur le dessus. Dépaysement gustatif assuré mais c’est délicieux : aussi bon chaud que froid !

INDE : Ça sent les épices ! On teste le Chai Tea Latte ! Une boisson addictive  ! Il vous faut soit le trouver tout prêt, soit vous procurer du sirop Chai Tea de chez Monin ( ils en vendent là : delidrinks). Pour le meilleur Chai Tea du monde : 2 cuillères de sirop, 1/2 tasse d’eau bouillante et environ 2 shooters de lait chaud.

QUÉBEC : Tabernacle il fait froid ! vite un Lait de Poule pour se réchauffer ! Il vous faut : 1/2 tasse de lait chaud battu avec 2 jaunes d’œufs, ce à quoi on ajoute de la cannelle, une pincée de muscade et une cuillère à soupe de sirop d’érable. C’est juste délicieux mais un peu lourd ! 🙂

RUSSIE : Avis aux aventuriers cette recette ci est particulière … Prenez 500g de pain de seigle noir, faites le griller (presque bruler), dissolvez 4 cuil à soupes de levure et 10 cuil à soupes de sucre dans un peu d’eau. Versez la mixture sur le pain, une fois imbibé ajoutez 3l d’eau tiède. Couvrez, attendez 3 jours, filtrez la mixture et TADAAAA vous avez du Kvas !!! Heureux ?

Alors quelle boisson allez vous tester ? Qui tente le Kvas ?  🙂

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Comments
16 Responses to “Des boissons qui font voyager !”
  1. Chocofraise dit :

    Le Kvas me fait trop peur xD !!! Tellement peur, que j’en ai presque envie de le tester!

  2. watzis dit :

    Mes origines russes me disent « Vas-y tente le Kvas !!… » mais bof là maintenant… en revanche j’ai un contact chez Monin, je vais y aller soft avant les fêtes… manque de courage totalement assumé !
    Allez Tchin ^_^
    caroline
    http://www.watzis.com

    • rosetendance dit :

      Hihihihi !!! c’est bien d’assumer sa couardise en termes de boissons !!!!! 🙂 J’avoue que ma machine a café fait toute seule le Chai Tea est que c’est quand même moins effrayant que le Kvas … Mais la curiosité me pousse ! 🙂

  3. MllWeaver dit :

    Le café de Hong Kong à l’air délicieux pour ma part, je le testerai volontiers 🙂

  4. C. dit :

    Je vais me limiter à Hong Kong moi ! 😉

  5. hypnagogie dit :

    Cela m’a lair gouteux … mais suis allergique au lait 😦
    Dis moi le Kvas m’a l’air d’être une mixture bien étrange. Après çà, le verre de Vodka s’impose ! Pour ma part, j’aurai un peu faible pour la Caïpirinha 🙂

  6. Bravo pour ton petit tour du monde qui fait faire pipi ! Bien envie de tester le petit café de Hong Kong -)

  7. dorianelefil dit :

    voilà des boissons très insolites. Si je devais vraiment choisir, j’opterais pour la prudence avec le Hong Kong (sans trop de lait surtout) car on ne s’apprécie pas trop à forte dose ;-))

  8. liacce dit :

    Le Chai Tea Latte, je connais et c’est très bon ! Par contre, je ne connais pas le lait de poule et… ça me tente !
    http://gracevolupteetbetonbanche.wordpress.com/

  9. Gaëlle dit :

    Vous pouvez goûter aux différents thé de lathebox. Ça peut vous faire voyager comme avec les bonbons pour les gourmands et gourmandes.

  10. pepperoncina dit :

    J’aurais pas pensé que le mélange café/thé/lait pouvait enfanter quelque chose de bon… Ça m’intrigue! J’ai entendu parler du chai tea et du lait de poule mais je n’ai jamais essayé.
    Par contre le kvas je tenterai bien par curiosité!!

  11. sylvie dit :

    Le lait de poule *_*

  12. melaimedessineretmoder dit :

    « Pour le meilleur Chai Tea du monde : 2 cuillères de sirop, 1/2 tasse d’eau bouillante et environ 2 shooters de lait chaud. » Faux. Pour le meilleur Chai du monde il faut aller en Inde (je m’y connais j’y ai passé 1 mois cet été) !! Ou acheté le thé dans des magasins qui vendent des produits IMPORTÉS d’Inde 🙂

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